我國擬推行綠色包裝新政 —— 文章正文2017-11-16
外賣垃圾快速增長這一環(huán)保問題引發(fā)各界關注。11月15日,國家發(fā)改委政策研究室副主任兼新聞發(fā)言人孟瑋表示,國家發(fā)改委正在會同商務部和郵政等部門研究在電商、快遞、外賣等領域推行綠色物流、綠色包裝的實施方案,在這個實施方案中,將要求電商平臺、外賣平臺和物流企業(yè)提供綠色消費的選擇。這也意味著外賣平臺將擔負起引導買家綠色消費的職責。不過,在很多業(yè)內(nèi)人士看來,平臺就算設置綠色餐盒選項,也只能起到引導作用,讓餐企使用、消費者買單并不容易。
對上述表態(tài),北京商報記者聯(lián)系美團外賣、百度外賣兩大外賣平臺。百度外賣相關負責人回應,將會依據(jù)國家相關法律法規(guī),在監(jiān)管部門的指導下,推進外賣餐飲行業(yè)綠色發(fā)展。美團外賣則表示,作為平臺,美團外賣在外賣白色垃圾污染的問題上,會倡導商家避免過度包裝,鼓勵商家嘗試餐具、包裝回收,同時也會探索新型替代材料,推薦商家嘗試紙質(zhì)、淀粉基餐具等對環(huán)境影響較小的包裝材料。
隨著外賣行業(yè)迅速發(fā)展,無論是外賣的包裝,還是內(nèi)含的一次性餐具,所帶來的外賣垃圾也越來越多。此前,美團外賣、餓了么、百度外賣三家外賣平臺均啟動了相應的環(huán)保項目。
但有業(yè)內(nèi)人士表示,在推動外賣行業(yè)綠色發(fā)展的過程中,外賣平臺可以發(fā)揮的其實很有限,因為外賣平臺只是搭建了交易平臺,既不是餐盒的生產(chǎn)方也不是餐盒的使用者,能起到的作用只是引導平臺商戶以及消費者進行綠色消費,“平臺很難強制商戶使用特定的餐盒,因為很多餐飲企業(yè)的外賣餐盒都是根據(jù)自身產(chǎn)品特點進行設計的”。
在餐飲商戶端對于使用環(huán)保外賣餐盒同樣存在難點。和合谷董事長趙申就曾表示,盡管現(xiàn)在市面上有很多可降解的環(huán)保餐盒,但大多環(huán)保餐盒并不適合用做盛裝中餐,“中餐的特點是油比較多、湯汁比較多,送外賣的過程中我們除了要考慮產(chǎn)品是否灑漏,還需要考慮餐品到消費者手中后的品相,而很多環(huán)保餐盒并不能很好解決這些問題。”
(責任編輯: 來源: 時間:2017-11-16)
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